Dietetyka kliniczna

Dietetyka kliniczna to dziedzina medycyny zajmująca się oceną stanu odżywienia, planowaniem żywienia oraz dietoterapią w różnych jednostkach chorobowych. Jej celem jest wspieranie zdrowia oraz leczenie schorzeń poprzez odpowiednio dobrany sposób żywienia – dostosowany do indywidualnych potrzeb pacjenta, jego stylu życia, preferencji i stanu zdrowia. Dietetyk kliniczny pomaga m.in. osobom z nadwagą, otyłością, insulinoopornością, cukrzycą, niedoczynnością tarczycy czy zaburzeniami lipidowymi. Kluczowym elementem pracy specjalisty nie jest stosowanie restrykcyjnych diet, ale trwała zmiana nawyków żywieniowych. Działania dietetyczne często są ściśle powiązane z leczeniem farmakologicznym oraz konsultacjami u innych specjalistów, dlatego dietetyka kliniczna stanowi istotny element całościowej opieki zdrowotnej.